ROSES DES SABLES

Roses des sables. Pour 5 à 6 roses

SOMMAIRE

INGRÉDIENTS

USTENSILES

TEMPS

PRÉPARATION

NUTRITION

INGRÉDIENTS

Huile de coco désodorisée : 50g

Cacao en poudre sans sucres ni huiles ajoutés : 25g (Découvrez-le dans la rubrique livraison ici).

Sucrant, au goût*

Cornflakes de sarrasin nature sans sucres ajoutés : 75g

* Info sur les alternatives naturelles au sucre blanc (Marie-Laure André, diététicienneici.

💡 Gagnez du temps avec Amazon* :

Huile de coco bio PLANETE AU NATUREL 500ML

Poudre de cacao NATURALEBIO 100%

CORNE FLAKES GRILLON D’OR 400G

HUILE DE COCO DESODORISEE COCO CABANA 100% PURE 1L

*France

USTENSILES

1 petite casserole

Du papier cuisson

1 plaque à pâtisserie (optionnel)

1 frigo

TEMPS

5 minutes (Préparation) + 3 minutes (Liquéfaction huile de coco)

PRÉPARATION

Faire fondre les 50g d’huile de coco solide désodorisée dans une petite casserole à feu moyen.

Eteindre le feu.

Ajouter les 25g de cacao en poudre.

Mélanger. La préparation tiédie.

Sucrer au goût avec votre ingrédient sucrant choisi.

Ajouter les 75g de cornflakes de sarrasin.

Mélanger jusqu’à ce qu’ils soient tous bien recouverts.

Former des tas sur une assiette ou une plaque recouverte de papier cuisson.

Placer au frigo au minimum 20 minutes. L’huile de coco va se resolidifier, ce qui va souder les cornflakes avec le cacao et apporter le croustillant.

NUTRITION

HUILE DE COCO

« L’huile de coco, malgré sa grande teneur en acides gras saturés, aurait au contraire un effet protecteur sur les artères et le cœur, notamment grâce à son processus de métabolisation : le corps utilise immédiatement les réserves de gras, sans les stocker. » Anne-Charlotte Fraisse, journaliste et naturopathe. 

https://www.lexpress.fr/styles/tout-sur-l-huile-de-noix-de-coco-bienfaits-risques-calories-graisses-bio-sante_1814613.html

CACAO

« Indications thérapeutiques usuelles : Stress, fatigue et dépressions légères ; protection du système cardio-vasculaire et prévention des maladies cardio-vasculaires (comme l’infarctus du myocarde) ; hypertension artérielle ; vieillissement cellulaire ; perte de poids. » Dr Jésus Cardenas, directeur médical de Doctissimo. 

https://www.doctissimo.fr/html/sante/phytotherapie/plante-medicinale/cacao.htm#:~:text=Source%20de%20magn%C3%A9sium%2C%20c’est,troubles%20de%20la%20fonction%20immunitaire

SARRASIN

« Les mêmes chercheurs ont observé une plus faible masse adipeuse chez les rats ayant suivi un régime à base de farine de sarrasin pendant trois semaines, comparativement à ceux ayant consommé une alimentation à base de caséine. Les protéines de sarrasin auraient un rôle à jouer dans cet effet, grâce à leur capacité à lier et à diminuer la digestibilité des lipides. » Léa Zubiria, diététicienne nutritionniste. 

https://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=sarrasin_nu.

IG farine de sarrasin intégrale = 50 = IG moyen ➡ https://www.mesbienfaits.com/ig-farine/

Notification de nouvel article sur votre adresse mail :

Haut de page

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

%d blogueurs aiment cette page :